Pão de fermentação natural, burrata mozzarellart, presunto de parma, pesto da casa, rúcula e tomate confitado.
Prato completo com ovos cremosos, rúcula, tomates confitados, linguiça do Adi ou panceta chapeada, presunto cru e baguetinhas.
Dois ovos perfeitos sobre uma cama de sour cream, manteiga temperada e pão de fermentação natural para acompanhar. A próxima porção de pães é por conta da casa.
Dois ovos pochê cozidos em molho sugo artesanal, finalizados com manjericão fresco e queijo parmesão. Acompanha pão de fermentação natural.
Fatias de filé mignon, azeite trufado, cheiro verde, rúcula, lascas de parmesão e flor de sal.
Você também pode gostar disso