Dois ovos perfeitos sobre uma cama de sour cream, manteiga temperada e pão de fermentação natural para acompanhar. A próxima porção de pães é por conta da casa.
Ovo perfeito coberto com molho hollandaise, numa cama de presunto ibérico, servido no pão brioche.
Fatias de filé mignon, molho de alcaparras e parmesão ralado.
Clássico leve e saboroso com cream cheese e massa artesanal.
Fatias de filé mignon, azeite trufado, cheiro verde, rúcula, lascas de parmesão e flor de sal.
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